Preporuke za bezbednost hrane u letnjem periodu

letnja hranaLeto je za mnoge dugo očekivano vreme razbibrige i uživanja u toplim danima. Istovremeno, period kada visoke temperature stvaraju povoljne uslove za razmnožavanje mikroorganizama i kada su infekcija koje se prenose hranom učestalije. Uslovi čuvanja namirnica, prevashodno održavanje odgovarajućeg temperaturnog režima, su otežani pri visokim spoljnim temperaturama i postaju izazov, posebno pri boravku na otvorenom, tokom izleta i drugih sličnih aktivnosti.

Nekoliko saveta o merama u radu sa hranom i higijeni uopšte mogu doprineti da se očuva bezbednost namirnica i da letnji dani bezbrižnije teku.

Svetska nedelja dojenja 2021.

svetska nedelja dojenja 2021Svetska nedelja dojenja je globalna kampanja koja se obeležava u oko 170 zemalja sveta, kroz različite aktivnosti. Njen cilj je da jača društvenu svest o značaju i prednostima dojenja i da obezbedi podršku dojenju, a time unapredi i zaštitu zdravlja majke i deteta. Svetska alijansa za podršku dojenju (World Alliance for Breastfeeding Action – WABA) inicirala je ovu kampanju kako bi se intenzivirale aktivnosti na zaštiti, promociji i podršci dojenju, a svake godine pažnja je usmerena na različite teme od značaja za dojenje. Sve teme od 2016. godine su u skladu sa Ciljevima održivog razvoja koje su postavile Ujedinjene nacije.

Tema Svetske nedelje dojenja 2021. godine je: „Dojenje je naša zajednička odgovornost“

Više tekstova o ovoj temi

Kontakt

Gradski zavod za javno zdravlje Beograd,

Bulevar despota Stefana 54a,

11108 Beograd, Srbija

Telefon: 2078-600; 3237-351